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鵪鶉蛋剝殼機配制：全304高鎳不銹鋼制造，電機和膠管。另外還可用齒輪傳動帶動膠管，已達到滿意的剝皮效果。

鵪鶉蛋剝殼機工作原理：通過電機轉動帶動齒輪運作，由機械帶動軟墊上下運動及膠管對轉，產生摩擦從而將鵪鶉蛋的殼從表面撕開，達到去殼的效果。

配制：電壓為單相:220V功率:400W規格:1000*580*920(mm)全304高鎳不銹鋼制造，電機和膠管。 另外還可用齒輪傳動帶動膠管，已達到滿意的剝皮效果。

鵪鶉蛋剝殼機操作方法：
1、宜采用放置2-3天(夏天)、4-5天(冬天)的新鮮鵪鶉蛋。
2、將水燒至85度左右倒進蛋，同時攪拌使蛋翻滾。猛火燒煮。
3、煮熟后挑出壞蛋，文火繼續15-20分鐘后將蛋取出，放入冷水中冷卻透。
4、等待15分鐘后取出蛋，倒入破殼機中破殼，再置于冷水中浸泡。
5、接通電源和水源，先打開水源，再打開機器，控制水流量中等。
6、將蛋倒入剝殼機框內，開始剝殼操作。
7、注意電源安全，節約用電。

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